菜谱大全

做法

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  1.准备好新鲜的蘑菇

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  2.把蘑菇掰成图中大小的段

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  3.这个样子就可以了，然后用水洗干净

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  4.用力使劲攒干水分，这样炸的时候不会有水分贱出，避免烫伤

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  5.准备好葱花，胡椒粉，一个生鸡蛋

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  6.把葱花倒入蘑菇中，加入盐胡椒粉搅拌均匀

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  7.然后加入少许生抽搅拌一下

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  8.然后准备一小盘干面粉加入盆中

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  9.把它搅拌均匀，就可以来炸了

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  10.锅中加油加热，待油温升高后

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  11.放入蘑菇，蘑菇一定要一片一片得下去锅中炸

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  12.炸至两面金黄就可以了

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  13.香脆可口的炸蘑菇出锅啦

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